恒例の忘年会の様子です。
いつか振り返った時の思いでのよすがに・・・
神房さんの黒毛和牛AAAAAのローストビーフとシェフ オリジナルドレッシングのサラダ。
差し入れのシュトーレンも美味しかったです。
前菜の写真を撮るのを忘れました。
既に残骸になっておりますが・・・フレッシュマッシュルーム スライスのガーリックソース、
アボカド&サバのクルミ和え、ゴルゴンゾーラとパルミジャーノ、クルミにレーズン。
フランスのジャンボン&ハモンセラーノに畑から無農薬のラディッシュと人参はスーパー。
畑から無農薬のベイクドポテトとウォッシュタイプのチーズ
ほんとはエポワスが欲しかったのだけれど売り切れ・・・。
お椀は三つ葉とうちの畑の柚子を刻んで、のどくろ出汁のお吸い物。
お土産はうちのキウィ。
差し入れもたくさん、ありがとうございました。
今年もお世話になりました!
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